麻布タカノ

沿革

1950年3月（昭和25年）創業者鷹野栄治郎が業務用コーヒーの焙煎メーカーとして東京都港区麻布市兵衛町2丁目51番地（現：六本木1丁目）に、「タカノ珈琲商会」を創業 1962年2月業績の伸長に伴い、営業所ならびに工… 続きを読む沿革

会社概要商号麻布タカノ株式会社（旧タカノ珈琲株式会社）本社所在地〒106-0044 東京都港区東麻布1-8-12 [map] TEL：03-3585-2233 FAX：03-3585-2235 https://m… 続きを読む会社概要

コーヒーの味は淹れ方で決まる、と言っても過言ではありません。どんなに状態の良い豆を手に入れることができても、淹れ方の良し悪しで最後にその味が大きく変わってしまいます。コーヒーの風味を最大限引き出すために、次のポイントに注… 続きを読む珈琲の淹れ方

「淹れ方」のポイント汲みたての水を使いましょう！新鮮な水道水で沸騰させたお湯を注ぎましょう。湯の対流で茶葉がポットのなかでよく動き、おいしい紅茶をいれることができます。紅茶には軟水が適しています幸いなことに日本は… 続きを読む紅茶の淹れ方